Celiachia

PAGNOTTELLA

Subito pronte, sempre buone!
NOVITA': Morbidezza senza scaldare! Garantita 8 giorni dopo l'apertura nel pratico sacchetto salva-freschezza.

Con 16 ore di lievitazione naturale
In confezione salva-freschezza

Ingredienti: lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, olio di girasole, olio di oliva (3,2%), inulina, albume d'uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.

Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte, noci e mandorle.

Senza lattosio
Senza conservanti
Senza grassi idrogenati
Ricco in fibre

 

Quantità

Prezzo: €4.80

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PAGNOTTELLA RUSTICA

NOVITA': Morbidezza senza scaldare! Garantita fino a 8 giorni dopo l'apertura nel pratico sacchetto salva-freschezza.
Con 16 ore di lievitazione naturale
In confezione salva-freschezza.

Ingredienti:lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, olio di girasole, olio di oliva (3,2%), inulina, albume d'uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, semi di girasole (2,8%), lievito, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.

Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte, noci e mandorle.

Senza lattosio
Senza conservanti
Senza grassi idrogenati
Ricco in fibre

Quantità

Prezzo: €4.90

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PAN CARRE’

16 ore di lievitazione naturale

in confezioni salvafreschezza

Ingredienti: acqua, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum), amido
di mais, fecola di patate, farina di riso, albume d’uovo, lievito, olio di girasole,
isolato proteico di soia, inulina, zucchero, olio d’oliva (1,7%), sciroppo di glucosio, addensanti: carbossimetilcellulosa, gomma di xanthan; umidificante:
glicerolo; sale, emulsionanti: esteri mono e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia, aroma.
Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta noci e proteine del latte.

Senza conservanti. Senza grassi idrogenati. Ricco in fibre.

 

Quantità

Prezzo: €4.50

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PAN LEGGERO CROCCANTE

In confezioni salvafreschezza

Ingredienti: Farina di mais, farina di riso, sale.
Può contenere tracce di latte e soia.
Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio.

Senza grassi idrogenati. Senza lievito.

 

Quantità

Prezzo: €4.70

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PAN RUSTICO CON SEMI

16 ore di lievitazione naturale

in confezioni salvafreschezza

Ingredienti: acqua, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum ), amido
di mais, fecola di patate, semi 8,3% (girasole, lino, papavero), farina di riso,
albume d’uovo, lievito, olio di girasole, isolato proteico di soia, inulina, zucchero, olio d’oliva (1,6%), sciroppo di glucosio, addensanti: carbossimetilcellulosa, gomma di xanthan; sale, umidificante: glicerolo; emulsionanti: esteri mono e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia; aroma.
Prodotto in uno stabilimento che tratta noci e proteine del latte.

Senza conservanti. Senza grassi idrogenati. Ricco in fibre.

 

Quantità

Prezzo: €0.01

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PANDORO CUOR DI CACAO

PANDORO CUOR DI CACAO UNICO SUL MERCATO con 16 ore di lievitazione naturale.

Ingredienti: fecola di patate, tuorlo d'uovo, acqua, burro, zucchero, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum), amido di mais, farcitura al cacao 8% [grassi e olii vegetali, gocce di cioccolato fondente 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale. Cacao min 47%) zucchero, latte fresco pastorizzato, cacao magro in polvere 10%, latte magro in polvere, destrosio, aroma, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi], lievito di birra, latte scremato in polvere, umidificanti: sorbitolo, glicerina; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell'acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool.

 

Quantità

Prezzo: €8.20

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PANDORO TRADIZIONALE

PANDORO TRADIZIONALE con 16 ore di lievitazione naturale

Ingredienti: fecola di patate, tuorlo d'uovo, zucchero, burro, acqua, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum), amido di mais, lievito di birra, latte scremato in polvere, umidificanti: sorbitolo, glicerina; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell'acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool.

 

Quantità

Prezzo: €7.90

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PANE CASARECCIO GRAN MORBIDO

16 ore di lievitazione naturale.

NON SERVE SCALDARLO!!

Ingredienti: Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, siero di latte, olio di girasole (4,5%), amido di mais, inulina, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; olio di oliva (1,9%), umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
Può contenere tracce di frutta a guscio (noci).
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova e mandorle.

In confezioni salva-freschezza.

Senza conservanti.
Senza grassi idrogenati.
Ricco in fibre.

Quantità

Prezzo: €5.90

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PANETTONE AL CIOCCOLATO

PANETTONE AL CIOCCOLATO con 16 ore di lievitazione naturale

Ingredienti: fecola di patate, tuorlo d’uovo, burro, zucchero, acqua, lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum), amido di mais, gocce di cioccolato 6,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Cacao min 48%), latte scremato in polvere, lievito, umidificanti: sorbitolo, glicerina; adden- santi: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionanti: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool.
Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio (noci e mandorle).

 

Quantità

Prezzo: €8.00

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PANETTONE TRADIZIONALE

PANETTONE TRADIZIONALE con 16 ore di lievitazione naturale

Senza canditi.

Ingredienti: fecola di patate, tuorlo d�uovo, uvetta 11%, zucchero, burro, acqua, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum), amido di mais, lievito di birra, latte scremato in polvere, umidificanti: sorbitolo, glicerina; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell'acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool.

 

Quantità

Prezzo: €8.00

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PANINI TONDI

16 ore di lievitazione naturale

In confezioni salvafreschezza

Ingredienti: Acqua, amido di mais, lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grana saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. platarum), amido di tapioca, olio di girasole, inulina, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar; umidificante: glicerina; zucchero, lievito, olio di oliva (1,7%), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; latte scremato in polvere, sale, aroma naturale.
Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio e soia.

Senza conservanti. Senza grassi idrogenati. Ricco in fibre.

 

Quantità

Prezzo: €3.50

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